19 Janvier 2013
Parfois, le samedi, les repas du midi sont rapides entre les allées et venues pour emmener les loulous par-ci par-là !!!!
Il me restait des brocolis dans le frigo donc afin de faire un plat équilibré je les ai rajouté à mes spaghettis bolognaise.
Mes dosages pour 5-6 personnes :
Dans un poêle, faire revenir le boeuf haché avec deux "pchitts" de 4 épices et l'ail coupé en petits morceaux.
Ajouter ensuite la purée de tomates et les brocolis puis laisser mijoter environ 20 min.
Dans une casserole, mettre les pâtes à cuire le temps souhaité.
Une fois l'ensemble cuit, servir en mettant d'abord les pâtes puis la bolognaise et un peu de parmesan par dessus.