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J'ai repris ma recette de flan-crème à la vanille afin de la rendre un peu plus "light" mais aussi pour avoir une consistance un peu plus légère. Je n'arrive toujours pas à la texture de la Danette mais mes tis loulous se lèvent quand même.

 

DSCN2585.JPG

 

 

Pour 6 pots (pots de yaourt ou ramequins)

Coût pour 4 personnes : 0,53 €

Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min

Dessert info

  1 pot vaut 98 Calories

  • 550 g de lait demi-écrémé
  • 50 g de sucre
  • 20 g de Maïzena 
  • 2 càc. d'arôme naturel de vanille
  • 1 oeuf 

Dans le bol du thermomix, placez tous les ingrédients et mixez 6 secondes/vitesse4.


Puis cuire 12 minutes à 90° C/vitesse 3.


Mixez de nouveau 20 secondes/vitesse3.


Remplissez des petits ramequins ou des petits pots.

 

Faire refroidir puis mettre au frigo.

Image du Blog petitemimine.centerblog.net
Liens : thermomix, crème dessert, vanille, cuisine saine, cuisine rapide

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

commentaires

uneliyaasdebonneschoses 26/03/2013 15:14

humm je me lève pr tes crèmes!!biz

cuisinemaisongourmandesylv 26/03/2013 20:55



Hihi !!! Merci à toi. Bises



Pépite 25/03/2013 23:04

Je n'ai jamais aimé les danettes, rien de tel que le fait maison!! Miaaaaam

cuisinemaisongourmandesylv 26/03/2013 20:42



Ce n'est pas moi qui dirai le contraire !!! Merci à toi ainsi que pour la visite. Bonne soirée



mes inspirations culinaires 25/03/2013 18:30

heheh l'essentiel c que les petits loulous se levent loll en tt cas j'aime bien la texture de petites cremes aussi !!
bizzz

cuisinemaisongourmandesylv 25/03/2013 20:48



Oui tu as raison !! Contente qu'elles te plaisent aussi. Bises



Ouissam 25/03/2013 18:08

Mdrr je les comprend tout à fait =) bisou

doudoute 25/03/2013 17:57

elle est superbe, à la vanille j'adore !

cuisinemaisongourmandesylv 25/03/2013 18:08



Merci à toi Doudoute !!!!



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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