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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Flamby au praliné

Eh ouiiiii, en ce début de semaine, je vous propose encore une autre crème dessert.

 

Il y a quelques temps, je vous proposais le Flamby au chocolat ( ici ), puis le Flamby vanille et caramel ( ici ) et aujourd'hui, j'ai adapté la recette afin d'avoir la version au praliné (et oui, je suis gourmande de ce parfum )

 

DSCN2645.JPG

 

 

 

Ingrédients (pour 6 pots) :

Coût pour 4 personnes : 1.20 €
 
Préparation : 5 min - Cuisson : 14 min

Dessert info

1 pot vaut 110 Calories

  • 1/2 litre de lait
  • 200 ml de crème liquide à 15%
  • 2 càc. de pâte de praliné
  • 2 g d'agar agar
  • 40 g de sucre en poudre

DSCN2504

 

Préparation :

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix.

 

Programmer 14 minutes / 90° / vitesse 3.

 

(sans thermomix : mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen sans cesser de remuer.)

 

Verser la préparation dans vos pôts ou ramequins.

 

Une fois refroidi, réserver au frais pendant au minimum 3 heures.

 

DSCN2646.JPG

 

Qu'en pensez-vous ?

 

Liens : flamby, praliné, thermomix, cuisine saine, cuisine rapide, cuisine française

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A
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C
Bonjour je viens tester ta recette mais j ai utiliser du praliné que j ai fais moi même . Je te donnerai le resultat .merci pour ton blog que est super
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S
Bonjour, et merci beaucoup pour tes gentillesses. J'espère qu'elles seront à ton goût les tites crèmes. Je continue mon blog sur une autre plateforme c'est ici : http://cuisinedesylvmel.canalblog.com/ si tu veux continuer à suivre les nouvelles recettes. Belle journée et Bonne dégustation
C
Il semble très délicieux, voulez tenter votre recette. Merci pour le partage, je vais sûrement essayer. Merci encore! ;)
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S
Merci beaucoup. Tenez moi au courant si vous la tester. Bonne soirée
C
Au praliné, personnellement, je craque immédiatement
Chrys
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F
Très tentant....
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