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Articles avec #les pizzas catégorie

Avec la pâte à pizza au lait (que vous pouvez voir ici ), j'ai fait une pizza très simple composée de deux fromages bien savoureux : le brie et le chèvre. Mes dosages pour 8 personnes : Cuisine de tous les jours Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Les pizzas, Cuisine italienne

Voici une nouvelle version de pâte à pizza. J'y ai rajouté du lait car je la souhaitais plus moelleuse. Pour une grosse pizza ou 2 petites : Coût pour 8 personnes : 1,20 € Préparation : 15 min Plat - Sans oeuf 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Cuisine italienne, Les pizzas

Bon d'accord, cela ne fait pas longtemps que je vous avais présenté une pizza au pesto ( là ) et aujourd'hui, en voici encore une autre. La première était tellement bonne que j'ai souhaité en faire une seconde avec comme base la fameuse pâte magique (...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Hier, je vous ai présenté la pâte magique. Elle a servi à faire une splendide pizza. Tout n'était pas gagné car au moment de garnir la pâte, je me suis aperçue que j'avais oublié de faire mon coulis de tomate (Houps, mais quelle étourdie !!!!). Un fond...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Aujourd'hui, je souhaiterai mettre à l'honneur une personne adorable qui possède un blog d'une grande variétés de recettes en tout genre notamment entre la boulange et les gourmandises !! Samar du blog "Mes inspirations culinaires" vous attend pour partager...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

C'est une première pour moi : la flammekueche !! Ce week-end, nous avions des amis dont Monsieur est d'origine alsacienne. Même pas peur, je lui fais une flammekueche !!! Cette tarte a été très appréciée lors de l'apéritif. Sincèrement, je la trouve très...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Une pizza et c'est la fête à la maison !! Aujourd'hui, une petite envie d'aubergines. Le reste de steak haché fera aussi l'affaire.... Mes dosages : Pour 6 personnes : 300 g de farine blanche type T55 100 g de farine de petit épeautre 10g de levure de...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Une pizza pour un samedi, c'est souvent bien appréciée. J'ai modifié ma dernière recette de pâte en y ajoutant de la farine de petit épeautre. Cela donne au goût un petit plus qui est très agréable et sa consistance reste très moëlleuse et aérée. Mes...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Je cherchais une pâte à pizza rapprochante d'une que fait mon boulanger, je l'ai presque trouvée !! et voici mes dosages. Pour 6 personnes : 400g de farine 15g de levure de boulanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive arômatisée au basilic 20 cl deau...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les pizzas

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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