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Hier, je vous présentais les tiramisus qu'avaient confectionné tite louloute et ti mari. Aujourd'hui, c'est autour de ti loulou d'être mis à l'honneur. Toujours le week-end dernier, il voulait cuisiner : Ok pas de problème, tu vas nous faire un apéro...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Apéro

Dimanche dernier, mon ti mari et ma tite louloute voulaient un tiramisu. D'accord pas de problème, je leur ai acheté du mascarpone et leur ai demandé de le faire !!!!!!! Tite louloute était aux anges sauf qu'il n'y avait plus de spéculoos à la maison...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Gâteaux

A force de voir des bricks, samousas ou boureks un peu partout, j'ai craqué et j'en ai fait de mon côté !! Cette fois-ci, mes bricks sont composés de boeuf, poivron jaune, St Moret, curry et menthe. Mes dosages pour 4 personnes : Coût pour 4 personnes...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Cuisine Algérienne

Avec la chaleur qui est arrivée, il est bien agréable de finir son repas par une bonne salade de fruits. A la maison, nous en raffolons (euh... enfin surtout moi !!!!!!) Rapidité et gourmandise sont donc au rendez-vous avec cette recette ultra simple....

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Salades salées et sucrées

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de Wok alors me voilà à fureter dans mes placards et frigo pour dénicher le wok du jour !! C'est un plat goûteux et complet (ce qui n'enlève rien.) Mes dosages pour 6 gourmands : Coût pour 6 personnes...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Plat salé, Avec du poisson

Ce n'est pas chose habituelle mais je souhaitais relayer cette action humanitaire afin qu'avec des petits ruisseaux, on puisse faire de grandes rivières. Ma copinaute Criquette a une cousine qui part en Inde pour aider un orphelinat. Si on le veut, on...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Mes Blablas ....

Cela fait quelques temps que je n'avais pas cuisiné des bricks mais lorsque j'ai vu les bricks aux crevettes et aux poivrons chez Ouissam du blog "Simplement délicieux", j'ai littéralement craqué. Allez lui rendre une tite visite car son blog est vraiment...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Cuisine Algérienne

Bon, vous l'aurez deviné, je suis dans ma période "Confiture" !!! Je suis comme un écureuil qui fait ses réserves pour l'hiver. Aujourd'hui, je vous présente mes confitures de framboises en provenance directe de mon jardin. Donc pour 5 pots 1/2, il faut...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Confiture - Coulis

Oh lala, les gourmands !!!! Ben vouiii et on ne se refait pas. Voici un ti dessert que mes enfants ont concocté pour la fête des mères (et oui, je sais, je suis très très en retard dans mes parutions!!!) Bon, d'accord, j'ai aidé pour le montage des choux...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Gâteaux, Gourmandises

Auriez-vous envie de soleil ??? de fruits de saison ???? En effet, les recettes les plus visitées de ce mois sont bien révélatrices .... Et les voici : La palme d'or est attribuée : Au sorbet à la fraise En 2ème place : La Mousse à la fraise En 3ème place...

Published by Cuisine maison gourmande de Sylvmel - Top

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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