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Allez encore un petit dessert lacté très rapide et trop bon !!!! Cette fois-ci, je vous propose la semoule au lait et aux raisons.

Après le riz au lait, je me suis demandée comment faire la semoule au lait et c'est sur le blog de "Plaisir macarons" que j'ai trouvé cette recette. 

 

DSCN2594.JPG 

 

Pour 6 pôts :

Coût pour 4 personnes : 0,80 €

- Cuisson : 19 min

Sans oeuf
info

1 pot vaut 103 Calories

Les dosages :

  • 1 l de lait 500 g de lait
  • 80 40 g de sucre en poudre
  • 100 60 g de semoule fine
  • 30 g de raisins secs (trempés dans du jus d'orange pour les faire gonfler)
  • 2 càc. de vanille liquide (pour moi arôme naturel de vanille Bourbon)

 

Préparation :


Insérez le fouet dans le bol, y mettre le lait et la vanille liquide 


Faire chauffer 9 min. Vit. 1 à 90 °C.


A la sonnerie, : remettre en route et jeter par l'orifice, le sucre et la semoule. Réglez 10 minutes 90 °C vit. 1 ou 2 . et puis c'est prêt !!

 

Verdict : Tout le monde, enfin ceux qui aime les raisins secs (n'est ce pas tite louloute !!) a adoré. Par contre, la prochaine fois, je mettrai un peu moins de semoule.


Liens : semoule au lait, raisin sec, Thermomix, vanille, crème dessert, entremet

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

commentaires

Mamounette 20/05/2013 18:17

Une recette thermiomix

Sylvmel 20/05/2013 20:23

Oui c'est une recette qui utilise le Thermomix.

Un vrai déliceJeanne 16/04/2013 23:42

C'est bon et gourmand comme les desserts de l'enfance, miam !!!!! Bises, bonne nuit.

cuisinemaisongourmandesylv 17/04/2013 09:43



Oui j'avais envie d'un retour en enfance !!!! Merci. Bises



La serviette sur la table par Signé-Déco 16/04/2013 18:53

Un de mes dessert de petite fille. Ma grand-mère m'en faisait souvent. Bisousssssss

cuisinemaisongourmandesylv 16/04/2013 21:22



Je suis contente de te remémorer de bons souvenirs !!!! Bisous



les-voyages-de-gridelle 16/04/2013 18:38

ça doit être très bon!

cuisinemaisongourmandesylv 16/04/2013 21:21



Je confirme !!!!!!



ladylafee 16/04/2013 17:40

le dessert préféré de mon coco ! gloup miam !
bizzzzz nath

cuisinemaisongourmandesylv 16/04/2013 21:20



Il a raison, c'est très bon !!!! Bises



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

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"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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