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J'ai testé pour vous un ti sachet magique !!!!!

 

Ma soeur m'en a souvent parlé et elle m'en a apporté un pour faire une papillote à la provençale. C'est la marque Ducros qui a lancé ce kit près à l'emploi. Il ne reste plus qu'à y insérer la viande.


DSCN2229.JPG

 

Mes dosages pour 8 personnes :

  • 1 rôti de dinde de 1kg100
  • 1 sachet Ducros

DSCN2219.JPG

 

Faire chauffer le four à 200° C.

 

Mettre le rôti dans le sachet.

 

Verser les arômates dedans et secouer afin que le tout soit bien réparti. Le fermer.

 

DSCN2220.JPG

Mettre dans un plat et enfourner le temps souhaité. Pour moi, il a fallu 2 heures car ma viande vient d'une ferme et elle est ferme !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


DSCN2230.JPG

 

Liens : rôti de dinde, procençal, viande, plat salé

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Avec de la volaille

commentaires

mes inspirations culinaires 01/12/2012 02:00

ca m'a l'air super ce sachet ducros !! on n'a pas ces marques la ici !! mais la cuisson au sachet je n'ai encore jamais tente !!
bizz ma belle

cuisinemaisongourmandesylv 01/12/2012 09:53



Si cela peux te rassurer, moi non plus je n'en avais pas c'est ma soeur qui en a trouvé en région parisienne. La cuisson au sachet laisse la viande très moelleuse. Bises et Bon samedi



la cuillère aux mille délices 30/11/2012 19:00

j'ai une copine qui en achète souvent! c'est pratique rapide et surement bon! mais rien ne vaut le tout fait maison! biz

cuisinemaisongourmandesylv 30/11/2012 21:03



Je suis complètement d'accord avec toi mais j'ai voulu tester surtout que ma soeur m'en avait apporté (hihi!!). Pour du "pas fait maison", c'était bien bon et surtout très rapide. Bises



les-voyages-de-gridelle 30/11/2012 18:03

merci pour le test!

cuisinemaisongourmandesylv 30/11/2012 21:00



Ce fut avec plaisir !!! Bises



vikki 30/11/2012 15:53

ah ben dis donc , c'est du rapide ça !
en plus ton four reste tout propre ,
c'est cool ! biz

cuisinemaisongourmandesylv 30/11/2012 20:58



Ouiiiiiiiiii rapide et propre !!! Je confirme et j'aime bien ce principe (hihi!!) Bises



lou 30/11/2012 15:43

une idée interessante, je note! Bisouss et bonne fin de journée !

cuisinemaisongourmandesylv 30/11/2012 20:55



C'est sympa lorsque l'on a pas le temps et cela garde le four propre (hihi!!) Bises



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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