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Une bonne tite quiche équilibrée et très réconfortante lorsque l'on rentre le soir après avoir affronté le froid : cela vous dit ?????

 

Pour nous, ce fut un régal pour tous mes testeurs !!! Pourquoi s'en priver ? C'est rapide et facile à faire.

  DSCN2420

 

Mes dosages pour 8 personnes :

Coût pour 4 personnes : 1,80 €

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min

Plat info

  Quiche de 8 part à 270 Cal. la part

 

·        1 pâte feuilletée du commerce

·        3 œufs

·        1 briquette de crème fraîche liquide (de la 4%)

·        3 càs. de gruyère râpé

·        quelques tranchettes de St Agur

·        du bacon coupé en petits morceaux

·        des fleurs de brocoli (déjà cuit)

 

 

Préchauffer le four à 180° C.

 

Dans un saladier, mélanger les œufs, une grosse pincée de gruyère, et la crème fraîche.

 

Dans un moule à tarte, foncer la pâte.

 

Mettre le bacon, le brocoli et quelques morceaux de St Agur.

 

DSCN2417

Verser l’appareil et parsemer du reste de fromage râpé.


Enfourner pour 30-35 min.

 

DSCN2419

 

A déguster avec une bonne salade de mâche !!!

 

Liens : quiche, plat, pate feuillettée, oeufs, brocoli, fromage

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Les Quiches

commentaires

barbara 30/01/2013 12:54

ha oui oui, ça me dit !! bises

cuisinemaisongourmandesylv 30/01/2013 18:12



C'est excellent et je pense d'ailleurs en refaire bientôt. Bises



Jeanne 27/01/2013 19:24

Bravo ! c'est une excellente garniture pour cette belle tarte salée. J'aime beaucoup, le St Agur avec les brocolis, miam !!!!! Belle soirée, bises. Jeanne

cuisinemaisongourmandesylv 27/01/2013 20:34



Merci Jeanne, c'est vrai que St Agur et Brocolis se marient bien !!!! Bises et Bonne soirée



fraizy 27/01/2013 14:29

Hummmmmmmm très très bon !!!!!!!!!!! Comme j'étais malade tout hier, je suis très en retard et pas la peine de t'en demander un tit bout car il ne doit plus y en avoir !!!!!!!!! pftttttttttt même
po juste. Gros bisous et bonne journée

cuisinemaisongourmandesylv 27/01/2013 20:33



Oh ben nooooooooon, il en reste (ti loulou ne mange rien en ce moment avec sa grippe) !!!J'espère que pour toi, cela va mieux. Bises et Bonne soirée



Louloute 27/01/2013 11:31

hummmm quelle bonne quiche j'adorde !
bisous et bon dimanche

cuisinemaisongourmandesylv 27/01/2013 20:30



Merci Louloute !!! Bises et Bonne soirée



Carmencita 26/01/2013 21:43

Une quiche avec des saveurs que j'aime, bises

cuisinemaisongourmandesylv 27/01/2013 11:13



Nous sommes au moins deux (hihi !!) Bises et Bon dimanche



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

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"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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