750 grammes
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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Pâte sablée

Pour les besoins de mon dessert, j'avais besoin d'une pâte sablée.

 

Après avoir feuilletté le  Livre "Mille et une pâtes ..... à pain" de Thermomix, j'ai donc trouvé mon bonheur.

 

Qu'en pensez-vous ?

 

DSCN2482.JPG

 

Pour un moule d'environ 28 cm :

Coût pour 4 personnes : 0,80 €

Préparation : 5 min

Sans lait
info

Cette pâte sablée vaut 2265 Calories

à diviser en fonction du nombre de parts

  • 250 g de farine
  • 130 g de beurre mou
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 7,5 g de sucre vanillé maison ici )

 

Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer 10 sec. vit.4.

 

Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer.

 

Appliquer la pâte dans le moule et l'abaisser avec la paume des mains puis entreposer au frigo pendant au moins 30 min.


Liens : pâte, sablée, pâte sablée, Thermomix, dessert

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guy59600 12/02/2013 14:34

une délicieuse pâte sablée
je te souhaite un bon après-midi bises

cuisinemaisongourmandesylv 12/02/2013 17:10



merci Guy !!! Bises



Sylvie et Marc 11/02/2013 17:12

Bonjour Sylvie, la pâte sablée est la base de nombreux desserts et surtout de bien savoureuses tartes. Excellent! Bises. Sylvie.

cuisinemaisongourmandesylv 11/02/2013 20:57



Bonsoir. Ouiii, des tartes ou des flans (hihihi !!) Tu verras demain. Bises et Bonne soirée



fraizy 11/02/2013 13:47

Hummmmmmmmmm on peut faire plein de gourmandises avec cette pâte. Merci du partage. Gros bisous et bon lundi

cuisinemaisongourmandesylv 11/02/2013 14:43



Ouiiiii tu verras demain celle que j'ai faite !! Bisous



Ouissam 10/02/2013 21:43

Super ta pate sablée! merci pour la recette! bisouu

cuisinemaisongourmandesylv 11/02/2013 10:29



Merciii à toi !!! Bises