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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Muësli maison

Pour changer, je vous mets aujourd'hui une tite recette du muësli que je fais pour le petit dej et que ma louloute apprécie particulièrement.

 

Très rapide à faire (comme d'hab !! me direz-vous !!) la seule chose importante est d'avoir tout sous la main.

Pour ma part, j'achète en quantités dès que je mets les pieds dans mon magasin Bio préféré puis je me fais des boîtes avec les différents ingrédients.

 

DSCN1568

 

Mes dosages :

  • flocons aux 5 céréales
  • amandes effilées
  • noix de coco râpée
  • pépites de chocolat
  • graines de tournesol
  • graines de sésame
  • amandes (écrasées au mortier)

DSCN1566

 

Dans une boîte hermétique (style Tup*), mettre les flocons 5 céréales (environ 200 à 300 g).


Puis verser :


2 càs. de pépites de chocolat


3 càs. de noix de coco râpée


3 càs. de graines de sésame


3 càs. de graines de tournesol


2 càs. d'amandes éffilées


et concasser au mortier l'équivalent d'une poignée d'amandes.

 

 

DSCN1567

 

Mélanger le tout.

 

Maintenant à vous de choisir votre accompagnement :

du lait, un yaourt, une salade de fruits .....

 

Et puis, je copie sur certaine (désolée, je n'ai pu m'empêcher) pour vous présenter à mon tour, ma 'tite starlette de la maison ou plutôt mon 'ti singe :

 


DSCN1535

 

 

Détrompez-vous, la photo est bien à l'endroit !!!!!!!

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Jeanne 28/08/2012 18:16

Merci Sylvie pour ton mélange gourmand.... et ta photo si drôle hi, hi, hi ! Bises, belle soirée. Jeanne

cuisinemaisongourmandesylv 28/08/2012 18:55



C'est un plaisir Jeanne : contente que tu apprécies. La photo j'ai craqué car ce n'est pas un chien mais un véritable singe !! jusqu'à faire des gualipettes tête la première .... Grosses Bises et
bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 04/07/2012 15:43

la photo de ton petit chien m'a trop fait rire car mes parents avaient une petite daisy qui faisait exactement pareil

cuisinemaisongourmandesylv 04/07/2012 17:41



Trop rigolo !! un vrai singe, elle crapahute partout... cette tite boule d'amour. Biz et bonne fin de journée



Syssye 04/07/2012 13:44

Bonne idée de faire tes mélanges toi-même, comme ça tu es sûre d'avoir ce que tu aimes ;-) (adorable ton petit singe :-) ) Bises

cuisinemaisongourmandesylv 04/07/2012 14:13



Un grand merci à toi Syssye !!



afaurore 03/07/2012 21:23

original

cuisinemaisongourmandesylv 03/07/2012 21:33



Merci !! Biz et Bonne soirée



lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:30

très bonne idée!!

cuisinemaisongourmandesylv 03/07/2012 21:18



Je te remercie ! Biz et Bonne soirée