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Aujourd'hui, je vais vous proposer trois recettes de gourmandises apéritives. Je trouve que le plat faisait son ti effet par les formes différentes.


Je remets (mais je pense que tout le monde connaît) les feuillettés saussices. Viendra ensuite un article avec les croissants au pesto puis un autre avec les bricks chèvre-thym-miel.

 

DSCN1738

 

Pour une vingtaine de tites saucisses feuillettées :

  • 1 pâte feuillettée (il me restait 1/3 environ)
  • 3 saucisses de Strasbourg
  • 1 jaune d'oeuf mélangé dans un peu de lait

DSCN1728

 

Préchauffer le four à 200 °C.

 

Dérouler la pâte.

 

Recouvrir une saucisse de pâte. Couper les extrémités afin de voir un peu la saucisse.

 

La découper en 5 petits morceaux.

 

Réitérer avec le reste des saucisses.

 

Déposer les petits feuillettés sur une plaque anti adhésive et badigeonner de jaune d'oeuf puis faire des petites trainées dans le sens de la largeur avec la pointe d'un couteau.

 

Enfourner pour 15 min.

 

DSCN1737

Liens : saucisse, apéritifs, feuilletté

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Apéro

commentaires

Julia T 03/09/2012 18:43

Des petites bouchées bien délicieuses! J'aime beaucoup! Bises Julia

cuisinemaisongourmandesylv 03/09/2012 20:44



Les plats reviennent toujours vides ?? Merciiiiiiiiiiii Julia ainsi que pour ta visite!! Bises



Fraizy 22/08/2012 13:52

oh ben vala une recette que j'avais po vu !!!!!!!!!! Dommage car c'est très joli et bien appétissant. bises et bonne après midi

cuisinemaisongourmandesylv 23/08/2012 09:27



Merci Fraizy, tu es pardonné car ce jour là, j'avais publié 3 recettes (contrairement à ces jours-ci!!!) Big Biz et Bonne journée



Puyfolaise85 13/08/2012 17:20

J'adore ces petites bouchées. C'est délicieux.
Gros bisous et bonne semaine.

cuisinemaisongourmandesylv 20/08/2012 15:09



Merci !!!!!!!!!!!!!! toujours très appréciées par tout le monde. Bizzzz



Sylvie et Marc 10/08/2012 16:35

Hello Sylvie, ce sont de très bonnes idées apéritives. Le we approche et ces idées seront les bienvenues. Bon we. Bises. Sylvie.

cuisinemaisongourmandesylv 10/08/2012 17:23



Merci Sylvie ! Tiens moi au courant si tu en fais, je serai contente de savoir si tu les aimes. Merci aussi pour tes visites. Biz et Bonne journée



guy59600 10/08/2012 16:19

de bons petits feuilletés et tout le monde aimes bien même les enfants
bises et bon fin de journée

cuisinemaisongourmandesylv 10/08/2012 17:20



Effectivement, ce ne sont jamais les derniers !! Biz et Bonne journée



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

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"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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