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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Croque Monsieur "ultra moëlleux"

Voici une recette que j'ai découverte chez moi ?????? Et oui, c'est sympa des convives qui cuisinent chez soi....... donc un grand Merci à toi Manon.

 

C'est certain, maintenant, je les ferai de cette manière car ils sont tellement moëlleux : c'est trop Hummmmm !!!!

 

DSCN2572.JPG

 

Mes dosages pour 4 personnes :

Coût pour 4 personnes : 2 €

Préparation : 10 min - Cuisson : 3,30 min

Sans oeuf
info
  • pain de mie (j'ai pris 16 tranches )
  • crème fraîche épaisse
  • jambon blanc
  • gruyère râpé

 

Sur le côté d'une tartine, étaler la crême fraîche.

 

Mettre ensuite le jambon blanc puis le gruyère râpé et recouvrir d'une autre tartine préalablement enduite d'un peu de crème fraîche.

 

Répéter l'opération jusqu'à épuisement des stocks.


DSCN2571.JPG

 

Pour ma part, j'ai utilisé mon appareil à croque-mosieur pour les faire cuire (3min30).


Liens : croque monsieur, jambon, fromage, gruyère râpé, crème fraîche, cuisine rapide

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A
J'ai essayé aujourd'hui même .J'ai ajouté deux rondelles très fines de tomate à<br /> l'intérieur,pour donner un peu d'humidité+un peu de gruyère sur le dessus,et au four 20',et un peu sous le grill. Très leger et très bon sans béchamel.Merci
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S
Je suis contente que vous vous soyez régalés. Merci à vous pour votre confiance. Bon dimanche
B
sympa avec la crème ! bisous
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C
<br /> <br /> Oui cela change te ils sont plus léger. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
en effet c'est très bon les croque comme ça et bien moins gras que le beurre , bisous
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C
<br /> <br /> Oh ouiiiii, c'est une recette que je referais sans hésiter de cette manière.Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
J'adooore les soirée croque. Bisousssssss
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C
<br /> <br /> Oui c'est toujours très sympa. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
bah voila j ai faim c est malin!!!!lol
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C
<br /> <br /> Oh ben ouiiiii mais c'est l'heure aussi !!!!!!!! Merci à toi.<br /> <br /> <br /> <br />