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Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes dessert à la Multi Délices .

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais l'amande me titille depuis quelques jours (désolée Christine !!).

 

Comme j'avais une brique de lait d'amande, je me suis dit que cela fera bien l'affaire.

 

DSCN1991.JPG

 


Verdict :

Ce mélange chocolat-amande est vraiment très bon (sauf que mes tis loulous n'ont pas aimé. Comme me dit ma fille, pour ne pas me vexer : j'aime pas trop mais j'aime bien quand même !!!)

 

Eh bien, je me sacrifierai donc pour les terminer (Youppppppppppiiiiiiiiiiiiii !!)


 

Voici donc mes proportions pour 7 pots :

  • 720 ml de lait d'mande 
  • 50 g de cacao (style Van*.*ten)
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (j'ai mis de la 4% !!)
  • 30 g de farine de maïs (enfin de la Maïzena ....)

DSCN1989.JPG

 

 

Attention de bien respecter l'ordre des ingrédients sinon galère avec le Van *.*ten


Mélanger le cacao, le sucre et la farine de maïs.


Incorporer la crème fraîche puis progressivement le lait d'amande.


Mettre dans les 7 pots :

 

Programmer N°3 (desserts lactés) pour 30 mn.


Ne pas oublier de mettre les bouchons des pots dans les espaces libres.


Au bout des 30 mn lorsque la MD vous appelle, retirer les pots (ou la grille) afin de stopper la cuisson.


Faire refroidir (afin que cela aille plus vite je plonge ma grille avec mes pots dans un fond d'eau froide dans mon évier) puis mettre au frigo pendant au moins 3h00 si vous résistez !!

chocolat.gif

 

DSCN1990.JPG

 

Liens : chocolat, amande, lait d'amande, multi délices, crème dessert

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

commentaires

Isa 25/08/2017 14:20

Déçue de la recette. C'est la première que je raté au multidelice... C'est très liquide !!! À la rigueur pour un yaourt à boire, mais certainement pas pour une crème onctueuse.

@Puyfolaise85 03/10/2012 15:32

Moi aussi je veux bien me sacrifier ;-)
Gros bisousssssssssssssssssssssssss

saveursdorientetdailleurs 29/09/2012 13:26

j'en voi partout de ces crèmes, je vai finir par craquer!!! lol

cuisinemaisongourmandesylv 29/09/2012 19:14



Je comprends tout à fait ton problème Elles sont excellentes !! Bonne soirée



barbara 29/09/2012 09:05

rhooooooooo mais comme c'est gourmand tes crèmes j'adore !!!

cuisinemaisongourmandesylv 29/09/2012 11:49



Merciiiiiiiiiii Barbara !! Bises et Bon samedi



Maryse & Cocotte 28/09/2012 23:35

ah ces enfants ...ils sont d'un compliquer quand même !! Mais tant mieux pour toi !!

cuisinemaisongourmandesylv 29/09/2012 11:44



Ben vouiii, je ne vais quand même pas insister sur du chocolat (hihi!!) Bises



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

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"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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