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Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes dessert à la Multi Délices .


Une petite envie de chocolat au passage et me voilà en train de refaire mes crèmes au chocolat. Ne voulant pas refaire exactement le même recette, j'y ai incorporé du café.


Ce mélange café-chocolat est vraiment délicieux. Vous m'en direz des nouvelles si vous l'essayez !!


 

DSCN1594.JPG

 

 

Voici donc mes proportions pour 6 pots :

  • 650 ml de lait (moi je prends du 1/2 écrémé)
  • 60 g de cacao (style Van*.*ten)
  • 2 càc. de café soluble
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1,5 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (j'ai mis de la 4% !!)
  • 40 g de sucre vanillé (recette ici )
  • 30 g de farine de maïs (enfin de la Maïzena ....)

 

DSCN1587.JPG

 

Attention de bien respecter l'ordre des ingédients sinon galère avec le Van *.*ten


Mélanger le cacao, le café, les sucres et la farine de maïs.


Incorporer la crème fraîche puis progressivement le lait.

Mettre dans les 6 pots :

 

Programmer N°3 (desserts lactés) pour 30 mn.


Ne pas oublier de mettre les bouchons des pots dans les espaces libres.


Au bout des 30 mn lorsque la MD vous appelle, retirer les pots (ou la grille) afin de stopper la cuisson.


Faire refroidir puis mettre au frigo pendant au moins 3h00 si vous résistez !!chocolat.gif

 

DSCN1589.JPGcrèmes, desserts, chocolat , café, multi delices

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

commentaires

blog 25/03/2014 16:32

J'y aurais bien plongé ma cuiller!

Puyfolaise85 09/07/2012 18:51

J'ai pris des notes surtout maintenant que j'ai la MD. A l'heure ou j'écris le commentaire mon ventre devant tes photos fait un bruit d'enfer ;-)
Bises et bonne soirée.

cuisinemaisongourmandesylv 09/07/2012 20:48



Merci pour toutes tes gentillesses Puyfolaise. Grosses Bises et Bonne soirée



EnviesDélices 07/07/2012 10:18

elles ont l'air délicieuses ces petites crèmes

cuisinemaisongourmandesylv 07/07/2012 11:58



Elles sont exquises, on ne s'en lasse pas !! mais je ne peux pas remettre la recette à chaque fois qu'on en mange.... Biz et Bon samedi



Au coeur des petits Délices! 07/07/2012 10:14

Une coupe des plus gourmandes !!!!!

cuisinemaisongourmandesylv 07/07/2012 11:57



Et pour des gourmands comme nous (hihi!!) Biz et Bon samedi



recettesdesorawel 07/07/2012 09:45

a force d entendre parler de cette multidelice je deviens jalouse!! lolll

cuisinemaisongourmandesylv 07/07/2012 11:56



Oh, je comprends car elle est fabuleuse cette yaourtière !! Elle tourne quasi tous les jours... Biz et bon samedi (sans rancune hihi!!)



Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

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"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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