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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Côtes de porc à la moutarde

Côtes de porc à la moutarde
Côtes de porc à la moutarde

Voici une recette hyper simple (normal après 3 jours d'absence!!!). Des côtes de porc à la moutarde.

Cette fois-ci, je les ai fait cuire au four mais au BBQ ou à la plancha c'est tout aussi bon.

 

Pour 4 personnes :

Coût pour 4 personnes : 4 €
Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min                             
Sans gluten Sans oeuf Sans lait

info

 

  • 4 côtes de porc
  • 2 càs. de moutarde
  • des herbes de Provence.

 

Préchauffer votre four à 200° C.

Dans un plat mettre les côtes de porc que vous aurez enduite (au pinceau ou à la cuillère) des 2 côtés  de moutarde.

Parsemer d'herbes de Provence.

Enfourner pour 40 min.

A mi-cuisson, retourner les côtes et remettre de la moutarde et des herbes.

 

J'ai servi avec des pommes de terre persillées et des brocolis.

~~~~~~~~~~~~

Et

N'oubliez pas mon ti concours ( ici )

 

Liens : porc, moutarde, viande

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F
simple mais tellement bonnnnnnnnnnnnnnnn. Bises et bonne journée ma belle
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S
Merci ma chère Fraizy !!! Bisous et bonne journée aussi
C
hi,hi cote de porc chez toi, escalope moutarde chez moi ce soir, ça va ce stage c'est bien passé? bon retour chez toi, bisous
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S
Nous avons décidément les mêmes goûts en cuisine (hihi !!) Bises
K
Tiens, c'est rigolo, j'ai fais hier soir des ribbs à la moutarde à l'ancienne .. Ils ont adoré, alors tes côtes de porc ainsi badigeonnées, c'est top !! hihihi
Bisouss
kiki
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S
Hihi, les grands esprits se rencontrent !!! Bises
S
Avec l'été qui semble arriver, on va se régaler de grillades bien savoureuses. Bises. Sylvie.
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S
Vive les grillades !!! Bises
G
de bonnes côtes et il faut reprendre tranquillement
je te souhaite une bonne fin de journée bises
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S
Merciii Guy !!! Bises