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Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!

Cookies au chocolat et aux oranges confites

Je dois être dans ma période cookies en ce moment !!! En voici d'autres que j'avais repéré chez Jeanne dès qu'elle les avait publié !!!

 

Allez découvrir ou re-découvrir son fabuleux blog "La table de Jeanne" qui regorge de bonnes idées.

 

DSCN2575.JPG

 

INGREDIENTS    (pour 17 cookies car j'ai divisé les proportions par deux)


Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min

Sans lait
info

1 cookie c'est 84 Calories

  • 150 g de farine
  • 50 g de beurre presque fondu
  • 75 g 60 g de sucre
  • 1 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 pincée de sel
  • 35 g de carrés (coupés en quatre) de chocolat 70% de cacao 
  • 35 g de zestes d'oranges confits coupés en dés

 

 

PREPARATION :


Préchauffer le four à 180° C.


Mélanger tous les ingrédients.


Portionner 26 17 parts et les rouler en boules entre vos mains.


Déposer les cookies en les espaçant sur une plaque de cuisson anti-adhésive.

 

DSCN2573.JPG


Les enfourner 10/12 minutes puis les déposer sur une grille, ils vont durcir en refroidissant.

 

DSCN2574.JPG

Liens : cookie, chocolat, oranges confites, thermomix, goûter, biscuits

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Oum Zayneb 28/03/2013 09:03

Ils sont très beau
Bien gonflés
Comme je les aimes

cuisinemaisongourmandesylv 28/03/2013 20:42



C'est très gentil : Merciiiiiiiiiii !!!



criquette17 26/03/2013 21:19

je cris que je vais encore craquer, c'est terrible ces douceurs mdr, jolis cookies! bisous

cuisinemaisongourmandesylv 27/03/2013 16:52



Je suis désolée mais , je crois que je suis dans ma période en ce moement (hihi !!) Bises



Miss Bretzel 25/03/2013 23:08

Ils sont très gourmands!!!!!

cuisinemaisongourmandesylv 26/03/2013 20:44



Oh que ouiiiiiiiiiiii !!!!!! Merci.


Houps je n'arrive pas à te mettre de com. sur ton blog ce soir ???



La serviette sur la table par Signé-Déco 24/03/2013 20:30

Mima!!! J'adooore. Bisoussssssss

cuisinemaisongourmandesylv 24/03/2013 20:52



Je te comprends (hihi !!) Bises



Blog livres 24/03/2013 10:59

C'est une excellente idée d'avoir ajouté de l'orange confite!

cuisinemaisongourmandesylv 24/03/2013 18:03



Merciiii !!! ainsi que pour la visite !!