Cake aux jaunes d'oeufs et fromage blanc

Pour le goûter de mes tis loulous et de leurs amis, j'ai refait le cake aux jaunes d'oeufs de Samar du blog "Mes inspirations culianaires".

Je peux vous dire que j'ai été largement inspirée de cuisiner ce cake car franchement il est d'un moëlleux incomparable. Merci Samar car tu nous as de nouveau bien régalé. Au petit-dej c'est tip-top également.

Les dosages pour un cake :

(j'ai copié-collé sa recette)

Coût pour 4 personnes : 0,70 €

Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min

Dessert

188 Calories pour une part

• 4 jaunes d'oeufs (3 pour moi)
• 1 oeuf entier
• 250 g de sucre en poudre (100 g pour moi)
• 100 g de fromage blanc (150 g pour le finir)
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de beurre mou
• 2 c-a-s de rhum (2 c-a-c d'eau de fleur d'oranger pour moi)

1. Fouetter l'oeuf, les jaunes et le sucre.

2. Ajouter le fromage blanc, puis la farine mélangé à la levure, le beurre et l'arôme de votre choix (fleur d'oranger pour moi).

3. Verser dans un moule à cake..et enfourner pour 45 min dans un four préchauffé à 180 C (350 F) (enfoncer un cure-dent il faut qu'il en ressorte sec).

Pour l'accompagner, j'ai réalisé (enfin mon ti loup) des petites douceurs que vous découvrirez demain !!!

Liens : cake, jaunes d'oeufs, fromage blanc, dessert, gâteau

Comments

[titanique]

Toujours de bonnes idées dans ton blog, merci
bises

[cuisinemaisongourmandesylv]

Merci à toi de me rendre visite !!! Bises

[Miss Bretzel]

Hum, je m'imagine manger une tablette de choco de ton pti lou avec une tranche de cake!! Et pourquoi pas un chocolat chaud! Bon weekend!

[Ouissam]

mhhhh un bon cake!!! a tester, bonne soirée, bisouuuu

[cuisinemaisongourmandesylv]

Oui excellent !! Bises

[regine]

il m'a l'air tres bon !!! j'en prendrai bien une tranche!!!

[mes inspirations culinaires]

quelle belle surprise je suis contente que ce cake plaise :) moi aussi j'ai vraiment aime ca permet aussi de liquider nos jaunes d'oeuf hihihih
je te vole la photo merciii infiniment pour ta confiance ma belle
grosse bise