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Il faut que vous sachiez que pour moi, les choux sont synonymes de ratage. Et oui, j'avoue n'avoir jamais réussi cette gourmandise jusqu'à aujourd'hui. Enfin, je suis contente du résultat bien qu'ils ne soient pas encore formidables mais je vous les présente...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Biscuits - Petits Gâteaux

Bonsoir à toutes et à tous !! Je me permets ce petit mot, ce soir, juste pour vous dire que je ne peux déposer de commentaires sur les blogs d'Overblog. Ne vous inquiétez pas, je ne vous délaisse pas et je vais réessayer demain. Merci pour vos commentaires....

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Mes Blablas ....

Ce matin, lorsque le facteur est passé, j'ai eu l'heureuse surprise de recevoir un colis de mon nouveau partenaire Lotus Bakeries !! Je suis certaine que vous connaissez déjà cette fabuleuse enseigne gourmande qui produit les Spéculoos !!! J'ai été très...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Partenariats

Des petites douceurs vont arriver mais il me fallait d'abord une crème pâtissière. Il est vrai que j'en fait rarement donc je me suis dit que Momix allait une fois de plus travailler pour moi !!! Il est pas formidable ce momix : une crème pâtissière prête...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

Un bon plat pour mes tis loulous qui adorent les blettes !!! J'ai l'habitude de les faire de cette manière mais j'ai rajouté une tite surprise à l'intérieur. Cela a encore plus motivé mes loulous !! Mes dosages pour 5 personnes : Coût pour 4 personnes...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Plat salé

Cela faisait bien longtemps (c'est vrai que je fais souvent les mêmes) que je ne vous avais pas proposé de yaourts !! Mais là, il fallait que je vous fasse profiter des sirops que ma gentille soeurette m'a offert. Cette fois-ci, j'ai fait 5 yaourts Apple...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Yaourts

Nous sommes déjà Dimanche !! Comme les semaines passent vite. J'ai l'impression d'avoir fait ma dernière mise à l'honneur il y a 3 jours. Cette semaine, j'ai encore la joie de présenter plusieurs mises à l'honneur. Et le pain à fait fureur !!! Merci à...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Mes Mises à l'honneur

Pour le goûter de mes tis loulous, j'ai réalisé cette crème au praliné. J'ai repris un peu la base de ma crème à la vanille (retrouvez la ici ) mais en rajoutant de la pâte de praliné. Verdict : Un pur délice pour les fans de praliné comme moi !!!!! Pour...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Crèmes dessert - Entremets

Des tites langues de chat pour un goûter gourmand qui ont très bien accompagné ma crème au praliné (que vous découvrirez demain). Il y a quelques mois, j'avoue avoir complètement oublié un Tour en cuisine. Je devais aller chez Calou du blog "Chez Calou"....

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Biscuits - Petits Gâteaux

Bon, le froid revient donc il nous faut, comment dire...... des plats réconfortants !!! C'est ainsi que je nommerai l'Aligot. Je préfère vous avertir échauffer vos biceps avant d'entreprendre la préparation (ou appeler votre mari, comme j'ai fait hihi...

Published by cuisinemaisongourmandesylv - Plat salé

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

Cuisine maison & gourmande de Sylvmel

"Passionnée de cuisine, surtout celle qui est faite maison, celle sans additif, sans conservateur, la plus naturelle possible sans forcément acheter Bio mais privilégier les produits frais achetés directement aux producteurs. Le tout pour régaler ma p'tite famille, bien sur !!! !!"

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